酸奶应该算是女人最安康的小零食了!饿了能随时补充能量,而且它能减肥、补钙、调节肠胃,诸多利益也被人津津有味。问题是,酸奶真的能没有假思索地抓起来就喝吗?
1.酸奶跟 酸奶饮料是一回事儿
现在,不只酸奶的种类目不暇接,而且酸奶饮料也屡见不鲜,您很有可能把没有是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经由乳酸菌发酵而成的,本色上属于牛奶的范围;而酸奶饮料,只是饮料的一种,没有再是牛奶。二者的养分成分含量差异很大,酸奶饮料的养分只有酸奶的1/3上下。依照乳操行业的划定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克上下。
贴心TIPS:酸奶饮料能够作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有必定的养分价值,然而毫不能取代牛奶跟 酸奶。
2.喝酸奶多多益善
酸奶,是没有是能够随意想喝几就喝几呢?当然没有是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易招致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,下降食欲,立坏人体内的电解质均衡。尤其是平时就胃酸过多、经常感到脾胃虚寒、腹胀者,更没有宜多饮。
贴心TIPS:对于于安康的人来说,天天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比拟适合的。
3.酸奶比牛奶更养分
许多人都以为牛奶经由发酵变成酸奶后会更有养分,现实上从养分价值来说,两者差别没有是很大。不外,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化跟 吸收,使得它的养分素的应用率有所进步。除了这个之外,牛奶中所含的糖分大局部是乳糖,有局部成人的消化液中短缺乳糖酶,影响了对于乳糖的消化、吸收跟 应用,造成这些人喝牛奶后胃部没有适以至腹泻,称为“乳糖没有耐受症”,此时能够用酸奶来取代牛奶。
贴心TIPS:患有乳糖没有耐受症的人,假如在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食品,问题也能得到解决。
4.酸奶可随便搭配
酸奶跟 许多食品搭配起来都很没有错,特殊是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还养分丰盛。但千万没有要跟 腊肠、腊肉等高油脂的加工肉品一同食用。由于加工肉品内增加了硝,也就是亚硝酸,会跟 酸奶中的胺构成亚硝胺,是致癌物。酸奶还没有宜跟 某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或立坏酸奶中的乳酸菌。
贴心TIPS:爱喝酸奶的您请记住,酸奶很合适与淀粉类的食品搭配食用,好比米饭、面条、包子、馒头、面包等。
5.多喝酸奶能减肥
酸奶的确有必定的减肥后果,主要是由于它含有大批活性乳酸菌,可以有效地调理体内菌群均衡,匆匆进胃肠爬动,从而缓解便秘。而长期便秘跟 体重添加有必定的关联。而且酸奶还存在必定的饱腹感,细微饥饿时喝一杯能够有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。然而没有要忘怀,酸奶自身也是含有必定热量的,其热量要比牛奶高一些,假如在原有膳食根底上额定多吃,同样会惹起体重添加。
贴心TIPS:最好的措施是取舍标有脱脂跟 低热量字样的酸奶,虽然它们的滋味 没有如全脂酸奶那么浓烈醇厚,可是热量低,没有会使热量在体内很快沉积而发胖。
6.用酸奶充饥
当您大肠告小肠时,经常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?!这样的确可以缓解一下饥饿的感觉,然而最好别拿酸奶充饥。由于空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大削弱。仍是在饭后l~2小时的时分再喝吧!由于这时胃液被浓缩,胃内的酸碱度最合适乳酸菌成长。另外,在晚上喝酸奶利益也更多一些。
贴心TIPS:记得喝完酸奶后,特殊是晚上喝完后,要及时刷牙,由于酸奶中的某些菌种及酸性物资对于牙齿有必定的侵害。
7.喝酸奶老少咸宜
现实上,酸奶虽好,但并没有是一切人都合适食用。腹泻或其余肠道疾病患者在肠道伤害后喝酸奶时要谨严;1岁以下的小宝宝,也没有宜喝酸奶。除了这个之外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎跟 胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
贴心TIPS:合适多喝酸奶的人群有:常常喝酒者、常常抽烟者、常常从事电脑操作者、常常便秘患者、服用抗生素病人、骨质蓬松患者、血汗管疾病患者等。
8.酸奶回绝加温
这篇穴位养生《八大误区酸奶不是这样喝》,目前已阅读次,本文来源于39健康网,在2022-03-23 00:00发布,该文旨在普及中医穴位知识,如若刺灸等相关操作请咨询当地医师。