文章概要: 对于吃货来说,海鲜最大的问题其实不在于贵,而在于难处理:一个个的不是带刺就是长钳子,一不小心就可能被蟹钳伤、被虾刺伤、被鱼咬伤、被贝类割伤......海洋创伤弧菌是什么?被海鲜扎了就一定会被感染吗?接下 ...
对于吃货来说,海鲜最大的问题其实不在于贵,而在于难处理:一个个的不是带刺就是长钳子,一不小心就可能被蟹钳伤、被虾刺伤、被鱼咬伤、被贝类割伤......海洋创伤弧菌是什么?被海鲜扎了就一定会被感染吗?接下来,天医网小编就带你了解一下吧!
9月初,东莞吴先生买鱼的时候被一条鲈鱼刺到手指的中指,当时伤口立刻流血了。
但吴先生觉得伤口很小,所以并未做过多的处理。
然而,到了当天半夜两三点,情况开始不对劲了。
吴先生的手指开始发黑疼痛,人也出现了发烧发冷症状...
随后,他来到医院,医生接诊后,将其紧急送往该院ICU治疗。
广州一位老伯处理螃蟹时,不慎右手虎口被蟹钳钳伤。
老伯的伤口不是很大,起初并没有注意,也没对伤口做及时的处理。
后来情况逐渐恶化,不但手背发红肿胀且发黑,还出现了腹泻、腹痛等症状。
随后,老伯被送往医院,短短三天,病情迅速发展。
心、肺、肾脏、肝脏等多脏器功能已出现衰竭,最后虽然截肢抢救但仍因病情过重不治身亡。
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看到这儿,可能你已经满脑子都是困惑了——
其实,这些悲剧都源于同一个罪魁祸首——海洋创伤弧菌。
海洋创伤弧菌,又被称为海洋中的无声杀手,是一种生活在海洋里的细菌,多漂浮在海水中或附着在海鱼、海虾、牡蛎、螃蟹等海洋生物上。
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人皮肤上的创口触碰到海鲜,或生吃海鲜,都有被感染的风险。
其毒性很强,通过创口感染人体后,可引起严重的创口感染,导致重度坏疽
细菌还会进入血循环,引发全身急性感染
而且病情进展特别快,通常发病24-48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等
若不及时正确抢救,70%以上的患者会因多脏器功能衰竭而死亡!
有人可能会问了:
海洋创伤弧菌虽然很可怕,但并不是只要被扎了就一定会被感染。
一是因为并不是所有的海鲜都会携带海洋创伤弧菌;二是因为个人体质不同,如果是这几类人,就特别容易被感染:
慢性肝病,尤其是酒精性肝病患者、慢性肝炎、肝硬化患者
经常喝酒,有肾功能不全、糖尿病、血液病、过敏体质等患者
虽说被海鲜刺伤感染上创伤弧菌的概率不是很高,但也不可小觑。
因为一旦被感染,后果太严重,到时候就后悔莫及了。
所以,还是要做到防患于未然。
① 处理海鲜时一定要戴手套,防止被扎伤。
② 当身上有伤口时,应尽量避免直接接触海鲜,也不要到海里游泳。
③ 海鲜一定要做熟了再吃。
生吃海鲜也可能感染海洋创伤弧菌,但若是将海鲜高温加热,那么就可杀灭这种致命菌。
除此之外,生吃海鲜还有感染寄生虫的风险。
所以,为了避免被寄生虫和细菌感染,水产品一定要煮熟后再吃,尤其是甲壳类(虾蟹等)、贝壳类。
如果不小心被鱼虾蟹扎伤,一定不能放任不管,或者草草处理了事。
若只是扎伤表皮,或者伤口不深、又较干净,只要做好消毒清创即可。
? 正确的处理方法
先用流动的清水冲洗伤口,然后用碘伏或医用酒精进行消毒。
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? 切不可乱用一些不可靠的土方法处理
① 用米酒消毒
米酒酒精含量很低,消毒效果非常有限。
② 用食醋涂抹伤口
用食醋涂抹伤口有可能加速嗜酸细菌的生长繁殖。
③ 往伤口撒白糖、食盐
往伤口撒白糖、食盐会使细胞脱水死亡,不仅会痛,还会影响伤口愈合。
④ 伤口撒面粉
面粉确实有一定的止血作用,但面粉中难免沾了一些细菌,可能引起伤口感染。
① 伤口里有鱼刺等异物
被海鲜弄伤,海鲜身上的钳、刺等异物可能留在伤口内。
此时,一定要去医院及时取出,否则可能会增加感染的风险。
② 皮肤伤口又窄又深
被蟹钳、鱼鳍刺伤后所形成的伤口往往都有一个特点:创口大多比较深、比较窄。
这种深而窄的创口很容易形成一个少氧甚至无氧的环境,特别适合一些厌氧菌的繁殖和生长,特别是破伤风杆菌。
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一旦被感染,破伤风杆菌就会释放毒素,引起全身肌肉痉挛,甚至死亡。
对这类伤口,大家可以先用清水冲洗消毒后到医院做清创处理。
医生一般会建议打破伤风抗毒血清,以防感染。
③ 伤口剧烈疼痛、红肿、局部现红斑,伴有高热、畏寒
这可能是被海洋创伤弧菌感染的症状,此时一定要立即去医院及时治疗。
只要及时来医院就诊,抢救成活率在70%以上。
这篇穴位养生《海洋创伤弧菌是什么?被海鲜扎了就一定会被感染吗?》,目前已阅读次,本文来源于天医健康网,在2023-08-17 00:00发布,该文旨在普及中医穴位知识,如若刺灸等相关操作请咨询当地医师。