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黄瓜木耳和鸡蛋一起搭配的做法有哪些

黄瓜、木耳以及鸡蛋,这三样食物都是我们生活中常见的,也是我们常买的,有时候做饭,打开冰箱发现只剩下黄瓜、木耳以及鸡蛋了,怎么办?其实这三样食物是可以一起混搭的,而且搭配在一起的口感不错,吃法也是新鲜的,所以大家兴趣的话是可以尝试一下的。

黄瓜木耳和鸡蛋一起搭配的做法有哪些

把鸡蛋煎成鸡蛋皮,切成三角行备用,然后把黄瓜,木耳洗净,然后都切成三角形,把木耳用开水烫一下,冲凉!,就可以把三种食物放在一起拌了,我觉得放一点盐,鸡精,少放点糖,醋,最后放点香油即可!

黄瓜,(学名cucumis sativus linn,英文名cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。

中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖,不耐寒冷,为主要的温室产品之一。

黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

食物功效:

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

食物禁忌:

1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

3、黄瓜中含有一种维生素c分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素c分解酶保持一定的活性,如果与维生素c含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素c分解酶就会破坏其他食物的维生素c,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素c的吸收。

上面不仅为大家介绍了黄瓜木耳鸡蛋的做法,还为大家介绍了关于黄瓜的一些功效,可是有一点我们是需要注意的,就是黄瓜是不能和花生一起搭配的,两者混在一起会容易引起腹泻的。

这篇穴位养生《黄瓜木耳和鸡蛋一起搭配的做法有哪些》,目前已阅读次,本文来源于养生之道,在2022-08-06 00:00发布,该文旨在普及中医穴位知识,如若刺灸等相关操作请咨询当地医师。